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19.09.2009Dica Gastronômica é a Cachaçaria Água Doce

Por Ana Paula Pereira, às 12h31

A Dica gastronômica dessa semana traz o que há de melhor da noite de Barão Geraldo para o almoço de cada dia.

A Cachaçaria Água Doce desde março deste ano oferece de segunda a sexta mais de 20 opções em pratos quentes e frios no almoço executivo a partir de R$7,90.

"Devido ao sucesso da tradicional feijoada servida todos os sábados numa tábua com mais sete acompanhamentos os clientes passaram a pedir almoço todos os dias no cardápio. Daí, o almoço executivo ser um dos mais procurado em Barão Geraldo", conta Guilherme Cornacchia, sócio e gerente da casa. Ainda segundo Cornacchia o segredo dos pratos está na fartura e no sabor do tempero caseiro que só é possível graças ao cuidado que os cozinheiros possuem com os ingredientes e qualidade dos produtos.

O telão é um dos diferenciais da casa, é possível se atualizar sobre notícias e futebol durante o almoço. Porém, o grande atrativo das refeições na Cachaçaria é o harmonioso ambiente. "Aqui é um lugar para almoçar sem pressa, para realmente relaxar e curtir o almoço. Quem tem pressa procura um self service. Nosso almoço é justamente para aqueles que buscam na refeição um momento de prazer", conclui Conrnacchia.

A casa que já foi indicada em 2005 e 2007 e recebeu o prêmio em 2008 na categoria melhor cachaçaria da revista Veja Campinas comporta mais de duzentas pessoas, e possui no cardápio cerca de 80 tipos de pratos e porções, mais de 100 batidas e coquetéis e 250 tipos de cachaça, além de cervejas, whiskys, vodkas, licores e sucos, resultando em mais de 600 opções em produtos.

Para conhecer mais sobre a programação musical, cardápio e outras informações sobre a Cachaçaria Água Doce clique aqui.