Priscila de Abreu, 10h20

Após muitos planos de retomar o Almanaque, os proprietários Brandalise, Piccoli (donos também do Restaurante Cambuquira, em Joaquim Egídio), Muzetti (que fez parte da sociedade do bar nos anos 80 e 90) e Gmurczyk (produtor cultural), iniciaram as obras da casa em abril do ano passado.

O espaço que comporta 280 pessoas é um lugar formado por varanda, mesas internas e dois mezaninos. No ambiente, há um pequeno palco, que receberá músicos ou alguma atração cultural, que não deverá durar mais de 1h. A partir da semana que vem, a programação de happy hour contará com música instrumental das 18h às 20h.

Já o cardápio de comidas foi desenvolvido por Piccoli, que aliou os pratos do Cambuquira com porções atrativas. Entre as opções que valem muito a pena experimentar estão o bolinho de arroz e a bruschetta de alho poró, cogumelo paris, alcachofra e pasta de gorgonzola.

Outra aposta é o Banzo: porção de costela suína assada com molho agridoce picante, com base de polpa de tomate, servida com batata noisette (frita em forma de bolinha).

O menu de drinques foi criado por Brandalise e traz combinações exóticas de frutas e sementes.

Por enquanto, o Almanaque vai funcionar diariamente, a partir das 17h. No entanto, em fevereiro vai abrir também para almoço.

Serviço

Almanaque Café
Endereço: Avenida Albino José de Oliveira, 1.240 - Barão Geraldo
Horário de Funcionamento: de segunda a quarta e domingo: das 17h à 1h
Quinta, sexta e sábado: das 17h às 2h